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安徽省第一届“新徽菜·名徽厨”专项职业技能竞赛开赛

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  9月6日,安徽省第一届“新徽菜·名徽厨”专项职业技能竞赛安庆选拔赛在安庆大酒店开赛。全市共有11个代表队50余名选手参加中式烹饪师、中式面点师等两个职业(工种)的决赛。开展“新徽菜·名徽厨”专项职业技能竞赛安庆选拔赛,目的在于弘扬工匠精神,彰显安庆美食文化,围绕“徽”、突出“新”、聚焦“名”,着力提升徽菜师傅技能,推动徽菜产业升级,有效促进我市餐饮从业人员就业创业。


(全媒体记者 王政 摄)

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